春季，氣溫還處于乍暖乍寒的狀態，在飲食上也應注意“因時而宜”，今天就推薦一道海青菜粥，海青菜具有豐富的營養物質，關于海青菜的吃法，主要有海青菜粥，下面為您介紹一下海青菜粥的做法。
    1、炒鍋中抹薄油，蛋液打散入鍋，中小火轉鍋攤成薄蛋餅，出鍋切絲。 
    2、同一鍋，加入足量水燒開，倒入熟米飯，攪散，中火煮兩分鐘。 
    3、海參，胡蘿卜，青菜切碎丁，先將海參，胡蘿卜碎加入粥里煮三分鐘，然后放蝦皮，青菜碎, 煮一分鐘后，加少量味鮮，鹽，香油調味。 
    4、出鍋撒上蛋絲即可。
     通過小編的介紹，大家是不是已經迫不及待的想動手去做了呢？這道菜很簡單，可以充分體現出這道菜的營養價值，跟著一起做吧！